REFERENSI
TEMPAT KULINER ASIK DI KOTA BOGOR
Bisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang
menjanjikan bagi seorang pebisnis karena peluang tersebut didukung oleh adanya
pasar yang tidak ada habisnya disektor kuliner.Tempat kuliner suatu daerah merupakan
salah satu pendukung daya tarik wisata,selain itu juga merupakan dapat
dijadikan tempat berkumpul dan bertemu kawan dan keluarga bagi masyarakat
daerah tersebut atau sering disebut tempat “kongkow-kongkow” sambil menikmati hidangan yang disediakan.
Kota hujan Bogor merupakan salah satu kota yang memiliki
destinasi kuliner yang menarik untuk dikunjungi contohnya kue lapis bogor yang
saat ini menjadi tren kuliner didaerah Bogor dan sekitarnya.Namun dalam tulisan
ini ,penulis ingin mencoba mengangkat tempat makan yang kental dengan tempatnya
muda-mudi Kota Bogor salah satunya adalah Sop Buah Pak Ewok yang bertempat di
Jl.Bukit Tunggul No.5 Taman Kencana Bogor yang sudah sangat terkenal di
kalangan muda-mudi Kota Bogor selain tempatnya yang nyaman,hidangan yang
disajikan pun cukup beragam maka dari itu Sop Buah Pak Ewok telah menjadi
tempat makan faforit di Kota Bogor.Dan berikut adalah beberapa foto yang dapat
menunjukkan suasana tempat Sop Buah Pak Ewok Bogor :
Gambar 1. Tempat , dan suasana parkiran Sop Buah Pak Ewok
Bogor.
Keberagaman menu yang disediakan oleh Sop Buah Pak Ewok
Bogor menjadi salah satu daya tarik bagi pengunjung bermacam menu sop buah dan
aneka jus serta makanan ringan hingga makanan beratpun tersedia di tempat
kuliner ini, dan berikut adalah bebrapa foto yang dapat menunjukkan aneka menu
yang di sediakan :
Gambar 2. Menu Sop Buah
Pak Ewok Bogor.
Selain itu , Sop Buah Pak Ewok Bogor memiliki pelayan
yang sangat ramah dengan pengunjungnya,dan penulis yakin bahwa hal iru telah
diinstruksikan khusus oleh pemiliknya karena pemilik sadar bahwa pelayanan yang
baik dapat memuaskan konsumennya,dan berikut adalah beberapa contoh pelayanan
yang di berikan terhadap pengunjungnya :
Gambar 3. Pelayanan maksimal dari pramuniaga Sop Buah Pak
Ewok Bogor.
Untuk memperkuat bukti bahwa tempak kuliner tersebut
memiliki kelebihan dari tempat kuliner yang lainnya,penulis mencoba menunjukkan
beberapa menu yang dipesan untuk memberi bukti bagi pembaca ,dan berikut adalah
foto-foto yang menunjukkan hal tersebut :
Gambar 4. Contoh menu yang dipesan penulis.
Kemudian,penulispun mencoba mewancarai beberapa
pengunjung ,penulis mengajukan beberapa pertanyaan seperti seberapa sering mereka
berkunjung,apa tanggapannya menegenai tempat,pelayanan serta menu yang
disediakan,serta bagaimana rasa dari makanan tersebut.Dan mereka pun menjawab
dengan sangat positif mereka mengatakan intensitas mereka berkunjung cukup
sering , selain tempatnya dekat dengan tempat kerja merekapun mengatakan sudah
sangat nyaman dengan suasana tempat tersebut, soal menu mereka mengatakan
keanekaragaman menunya dapat membuat beberapa pilihan bagi mereka sehingga mereka
tidak merasa bosan.Merekapun mengatakan pelayanannya sangat baik dan ramah
sehingga mereka merasa terpuaskan dengan pelayanan yang maksimal dari
pramuniaganya,dan soal cita rasa,mereka mengatakan rasanya tidak perlu dipertanyakan
lagi tuntasnya.Kemudian penulis bertanya,satu kalimat untuk Sop Buah Pak Ewok
menurut kalian adalah ? dan mereka menjawab “ JUARANYA SOP BUAH “.Berikut
adalah foto yang menunjukkan responden yang berhasil di wawancarai penulis.
Gambar 5. Responden
dari wawancara penulis.
Dari beberapa tanggapan mereka maka dapat disimpulkan
bahwa Sop Buah Pak Ewok merupakan destinasi kuliner yang baik bagi masyarakat
lokal dan juga para wisatawan yang berkunjung ke kota bogor.
